bleu_claire (bleu_claire) wrote,
bleu_claire
bleu_claire

Category:

"Хорошо там где нас нет" как business model

By seeing London, I have seen as much of life as the world can show.
Samuel Johnston

Я последние недели предпочитаю дома запекать курочку да лосося в духовке по ряду причин, но когда наши парижские друзья пригласили нас на обед в Chiltern Firehouse отказаться не смогла.
Chiltern Firehouse - последнее слово в ресторанном бизнесе Лондона, где и так, казалось бы, давно почил здравый смысл. После открытия ресторана стоимость квартир в округе повысилась на 10%, о нем написали все от Daily Mail до Vogue. Ресторан знаменит по двум причинам. Первая - с момента открытия в марте здесь побывали половина celebrities мира - Девид Камерон, Билл Клинтон, Кайли Миноуг, Кейт Мосс, Боно, Стелла Маккартни, Кира Найтли и кто только нет. Вторая - здесь невозможно заказать столик. Нет, это вам не memebrs only, которых десяток. У ресторана есть номер телефона, по которому в теории можно заказать столик, но предложат вам вторник 10pm через два месяца. В лучшем случае.
Ради справедливости скажу, что кормят на самом деле очень вкусно, официантки (все French) очень милы и разодеты в униформу то ли acne то ли Celine и все очень красиво. И даже цены задержались на адекватном уровне (для Лондона).
Но как то все это getting old мне кажется. Теперь буду писать рецепты домашней сальсы чтобы диетично куриные грудки запекать дома.

Tags: out in london, via ljapp
Subscribe

  • А не перечитать ли Маркса...

    В честь пятилетней годовщины свадьбы и того факта, что это наш последний спокойный отпуск вдвоём я решила побаловать Раульку (и себя может быть)…

  • Наблюдения.

    В ЮК все на неделю забыли про rising interest rates, lack of housing и £50B Brexit bill - все говорят про свадьбу принца и новой американской…

  • Широко известна в узких кругах

    Не прошло и двух месяцев как в июле мой McKinsey немецкий counterpart, engagement manager, радостно мне сказал, что Женя* в его команде меня знает.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments